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Club e locali a Ufa

Tinkoff a Ufa

Tinkoff a Ufa

Introduciamo l’argomento dicendo subito che a Ufa i locali notturni, ristoranti e caffetterie, non mancano, ci sono sia locali estremamente economici che di alto livello (quelli più raffinati hanno prezzi simili a quelli Italiani, mentre tra quelli economici troviamo comunque innumerevoli locali di buon livello mentre altri di livello sicuramente non europeo ma spaventosamente economici, si tratta di posti per studenti universitari, locali tipo mense dove un hot-dog costa dieci rubli e un te sette), volendo fare un paragone con una città Russa di pari dimensioni che conosciamo bene, ovvero Volgograd possiamo dire che a Ufa i locali di più alto livello sono meno a buon mercato tuttavia non mancano locali veramente economici e alla portata di tutti.
I club principali, dunque quelli più rinomati sono: “Ogni Ufa”, “Prospekt” (sito in Prospekt Oktiabria, 91), “Tinkoff” (sito nella via Lenina, 100), “Pravda” e “Knishka” (questo locale rimane nella regione chiamata “Chornikova”); Questi locali sono quelli di livello più alto.
Entrando un po’ più nello specifico, per quanto riguarda “Ogni Ufa” rimane in un complesso dove c’è veramente di tutto: Birreria “Kessel Brau”, ristorante birreria “Brau Khaus” (la birra viene prodotta da loro ed è buonissima), bistrò “Sportivnie Khroniki”, ristorante VIP “Chainaia Bashnia”, discoteca e sala per concerti “Koliseo” (quest’ultimo ambiente ricalca le forme romane del “teatro Flavio” a Roma). Questi ambienti pur essendo siti all’interno dello stesso complesso, hanno gestioni differenti ed è richiesto un biglietto di ingresso per ciascuno fatta eccezione per le birrerie/ristoranti dove si pagano esclusivamente le consumazioni (l’ingresso è “libero”).
Un locale tranquillo che merita una nota è Tinkoff, si tratta di una catena di birrerie con annessa cucina che fa presenza nelle principali città russe, i Tinkoff più noti sono quelli di Mosca (zona Stary Arbat), e San Pietroburgo (sito nella via Kazanskaia, in pieno centro), Tinkoff è un locale che ha una produzione propria di birra che è nota e diffusa in tutta la Russia, le persone che frequentarono questo locale sono generalmente altolocati, personaggi in vista, la cosiddetta “crema”, per Ufa il discorso rimane invariato, il locale è di alto livello esattamente come nelle più note metropoli russe (in questo locale è possibile degustare sia la giapponese che quella europea).
Se si vuole cercare un locale tipo “discoteca” in centro e a buon mercato, noi abbiamo individuato “Kar-Men” tel.72.13.83 sito nella via Lenina non lontano dal “Gostini Dvor”, il locale è posto su due piani, non mancano spettacoli di intrattenimento e i 200 rubli per il biglietto sono un prezzo più che onesto per un locale che fa anche ristorazione e si definisce come “dance cafè”.
La nostra impressione girando per i locali di Ufa è stata più che positiva, in questa città il semplice fatto di essere italiani ti stende i tappetini rossi agli ingressi, una tale accoglienza è difficile riscontrare altrove (anche in altre località simili della Russia), in ogni locale come l’amministratore intuisce che siete stranieri, arriva e si presenta, lo stesso fanno altri frequentatori del locale, se in un posto andate più di due volte siete già una celebrità! La cosa a noi che giriamo la Russia dal finire dell’era sovietica non ci sorprende, tuttavia qui il fenomeno è accentuato, nulla a che vedere rispetto a Volgograd (più a occidente) o Omsk (più a oriente) dove comunque questo fenomeno è sentito, qui a Ufa per la popolazione autoctona siamo degli ufo, un qualche cosa di insolito atterrato per sbaglio.

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